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Statement讓食客在大館歷史古蹟內享用優雅的英國菜。而於2020年10月起為期三個月，倫敦著名西班牙餐廳aqua nueva將於Statement開設期間限定店，帶來曾兩度獲獎的西班牙炸丸子、招牌牛肋骨焗薯批配阿根廷青醬、別具創意的香辣蟹肉烤多士及特色西班牙雞尾酒。
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開放時間
11:30am-6pm (星期三至日)
【 新年。心連】- 細味aqua nueva的西班牙小菜 贏得佳人芳心
Statement的期間限定店aqua nueva於情人節特別推出「San Jordi 早午餐」，包括傳統「加利西亞餡餅」,「西班牙海鮮飯」及滋味「Tocino de cielo」甜品。每位港幣358元，另加300元可享兩小時無限暢飲Veuve Clicquot粉紅香檳和雞尾酒。整個週末亦會有期間限定的表演。 同時亦有「San Valentin下午茶」, 定價兩位港幣888元，包括一系列三文治、甜品、英式鬆餅及兩杯Dom Pérignon香檳。
日期：12– 15.02.2021
時間：早午餐 11:30am-5pm；下午茶 3pm-5pm
詳情：按此
Statement x Ruinart下午茶
摩登英倫餐廳Statement與著名香檳酒莊Ruinart獨家合作，首次推出下午茶體驗。為了向Ruinart致力推廣當代藝術的精神致敬，以及讓賓客領略經典英式風情，餐廳特別炮製一系列精緻鹹甜美點以配搭享負盛名的Ruinart香檳。賓客將可在優雅迷人的百年古蹟「大館」內，享受寫意悠閒的午後時光。
日期：自2019年11月28日起（星期四至日）
時間：3pm-5pm
地點：Statement / The Dispensary
詳情：按此
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